Poulet aux mangues au cookeo

poulet aux mangues au cookeo

Un délicieux plat de filet de poulet à la mangue pour votre dîner, en quelques minutes et voila votre plat sur table.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

500 g de filet de poulet
2 mangues
25 cl du lait
15 cl d’eau chaude
1 cube de bouillon de volaille
3 c.à.s de sucre
1 c.à.s de maïzena

PRÉPARATION

Pelez et coupez les mangues en cubes et coupez le poulet en morceaux.
Ensuite versez l’eau chaude dans un saladier et mélangez dedans maïzena et le cube de bouillon.
Puis mettez les morceaux de poulet dans la cuve de votre cookeo avec huile et faites les dorer en mode dorer et en remuant avec une spatule.
Versez en dessus le contenu du saladier et lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour 2 minutes.
Caramélisez les cubes de mangue avec le sucre dans une poêle.
Lors du service mettez le riz dans une assiette, déposez en dessus les morceaux de poulet avec la mangue caramélisée et nappez avec votre sauce.


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