Petits pains express au thermomix

Petits pains express au thermomix, un pain pour le petit déjeuner très facile à préparer, et surtout rapide avec votre thermomix, voila la recette thermomix pour le faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

  • 500 g de farine
  • 30 cl d’eau
  • 2 sachets de levure de boulanger
  • 1 c.à.s de sucre
  • 1 c.à.s d’huile d’olive
  • sel

PRÉPARATION:

D’abord chauffez votre four à 60° et huilez une plaque à cuisson.
Ensuite versez l’eau dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus la levure et programmez pour 2 minutes – 37° – vitesse 3.
A la sonnerie ajoutez la farine, sucre, huile et une pincée de sel puis mixez le tout pendant 2 minutes – épi.
Formez une boule avec votre pâte puis divisez-la en 8 petites boules.
Posez vos boules sur la plaque, aplatissez-les puis saupoudrez-les avec un peu de farine.
Ensuite mettez votre plaque au four pour une cuisson de 20 minutes, après passez à 200° et prolongez la cuisson de 20 minutes de plus.
Enfin voila vos petits pains express au thermomix, servez pour le petit déjeuner et bon appétit à tous.


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