Biscuits hibou pour fête , des gâteaux sous forme des chouettes ou hiboux qui régaleront les petits comme les grands, vous pouvez les déguster avec une tasse de café lors du Halloween , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour les réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
Pour les cupcakes:
- 350 g de farine
- 1 c.à.s de levure chimique
- 1 c.à.c de sel
- 200 g de beurre
- 350 g de sucre
- 4 œufs
- 1 c.à.s de vanille
- 24 cl de lait
Pour le glaçage:
- 200 g de beurre
- 400 g de sucre glace
- 6 cl de lait entier
- 1 c.à.s d’extrait de vanille
Pour la décoration:
- biscuits Oreo
- bonbons m&m’s
- colorant alimentaire noir pour le glaçage noir
PRÉPARATION:
Préparation des cupcakes:
Chauffez d’abord votre four à 180° et préparez vos caissettes en papier.
Ensuite mettez la farine, levure, sel dans un saladier et mélangez-les.
Puis battez le beurre et sucre dans un autre saladier avec votre batteur électrique, ajoutez les œufs, un par un tout en fouettant après ajoutez la vanille.
Ajoutez en dessus la moitié du mélange farine puis mélangez avec la spatule.
Dans un autre saladier versez le reste du mélange de la farine avec le lait puis mélangez le tout.
Ensuite versez le mélange lait farine dans le saladier œufs et farine, mélangez le contenu pour avoir une pâte.
Remplissez vos caissettes avec votre pâte puis mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Préparation du remplissage:
D’abord battez le beurre et sucre glace dans un saladier en versant doucement en dessus le lait et ajoutez en dessus la vanille en fouettant pendant 3 à 4 minutes.
Ensuite placez votre glaçage au frigo pour 15 minutes.
Pour la décoration:
Étalez votre glaçage sur la surface des cupcakes puis faites un bout de plus pour les oreilles.
Ensuite déposez en dessus les deux côtés des biscuits oreo – côté crème – pour faire les yeux.
Placez deux bonbons chocolat sur la crème du biscuit pour faire les yeux et orange pour le bec.
Pour le glaçage noir, vous pouvez ajouter du colorant noir alimentaire au glaçage quand vous fouettez et utilisez les oreos chocolat.
Enfin voila vos biscuits hibou pour fête, servez et bon appétit à tous.