Penne au chou et carotte au thermomix , un délicieux plat de pâtes aux légumes, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 250 g de penne
- 200 g de chou
- 2 carottes
- 75 cl d’eau
- 24 cl de lait de coco ou crème épaisse
- 1 c.à.c de curry
- 1 cube de bouillon de légumes
- sel
- poivre
- persil haché et rondelles d’oignon vert
PRÉPARATION:
D’abord lavez et coupez le chou en morceaux, pelez et coupez carottes en dés.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 6.
Ajoutez les pennes, versez en dessus eau et lait de coco – ou crème – curry, émiettez en dessus le cube de bouillon puis salez et poivrez.
Ensuite programmez votre thermomix pour 10 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse.
Laissez vos pâte dans le bol pendant 5 à 6 minutes puis servez saupoudrée de persil et rondelles d’oignons verts.
Enfin voila votre plat de penne au chou et carotte au thermomix, bon appétit à tous.
