Mis à jour le 31 octobre 2018 par Nicole
pâtes courgette poivron au Cookeo, Un délicieux plat de pennes aux légumes pour votre dîner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.
INGRÉDIENTS
500 g de pâtes – pennes
1 courgette
1/2 oignon rouge
1 courge jaune
1 poivron rouge
6 tomates cerises
1 c.à.s d’huile d’olive
1/2 c.à.c de moutarde de Dijon
1/2 c.à.c de basilic séché
1 c.à.s de persil haché
eau
Sel
Poivre
PRÉPARATION
D’abord lavez et coupez les légumes en morceaux.
Ensuite mettez huile dans la cuve de votre cookeo et faites revenir les légumes pendant 2 minutes.
Puis ajoutez en dessus les pennes avec le reste d’ingrédients, couvrez tout avec l’eau et mélangez.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 6 minutes.
Lors du service, retirez le surplus d’eau – si il y en a – puis servez tout chaud.
Je vous invite à découvrir des recettes simples, gourmandes et de saison, testées et approuvées.
Je partage aussi des recettes avec robots de cuisine pleines de saveurs.
Bienvenue chez moi pour un instant gourmand.