Papillote au saumon et aux légumes ww . un délicieux plat de poisson pour votre repas principal.
une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS Pour 4 personnes – 0 SP par part.
- 4 filets de saumon
- 1 bouquet d’asperges
- 200 g de fleurons de brocoli
- 8 tomates cerises
- 4 c.à.s de moutarde
- 3 c.à.s de jus de citron
- 2 gousses d’ail
- 1 c.à.c d’huile d’olive
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 200°, émincez les gousses d’ail, coupez les tomates cerises en 2 et coupez les extrémités des asperges.
Ensuite et dans une papillote ou dans du papier aluminium placez les filets de saumon au centre en gardant la peau vers le bas s’il y en a.
Puis mettez les légumes autour des filets de saumon et arrosez-les avec huile d’olive.
Mélangez la moutarde, jus de citron et ail dans un bol, badigeonnez les filets puis arrosez les légumes avec le reste.
Enfin placez votre papillote au four pour une cuisson de 20 minutes ou jusqu’à ce que le saumon soit juste cuit…bon appétit à tous.
