Pancakes aux oignons de printemps au thermomix
Loading...

Pancakes aux oignons de printemps au thermomix, un délicieux pancake pour accompagner vos plats de viandes.
facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix du pancakes aux oignons de printemps.

INGRÉDIENTS :

300 g de farine
4 oignons
20 cl d’eau chaude
2 c.à.s d’huile
10 g de sucre
1 c.à.c de sel

PRÉPARATION:

Mettez d’abord la farine, sel, sucre avec 15 cl d’eau chaude dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 2.
Ensuite ajoutez le reste d’eau – soit 5 cl – et l’huile et mixez pendant 3 minutes – épi…filmez le bol et laissez reposer pendant 20 minutes.
Pendant ce temps coupez les oignons en rondelles – vous pouvez aussi les remplacer par la ciboulette en rondelles – puis chauffez une poêle non huilée à feu moyen.
Ensuite versez 3 c.à.s de votre pâte dans la poêle, étalez avec une spatule pour obtenir une forme de pancake saupoudrez-la avec les rondelles d’oignons ou ciboulette.
Laissez cuire pendant environ 2 minutes puis retournez-la avec la spatule et continuez de cuire 30 à 60 secondes de plus.


Loading...
0/5 (0 Reviews)

Laisser Commentaire

Veuillez écrire un commentaire
Votre Nom