Pain nuage – cloud bread , une galette à base de fromage pour accompagner vos repas , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 3 œufs
- 100 g de fromage à la crème – Philadelphia
- 1 c.à.c de levure chimique
- 2 pincées sel
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 160° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite séparez les jaunes des blancs d’œufs, montez les blancs en neige en utilisant votre batteur.
Puis dans un autre saladier fouettez les jaunes d’œufs avec levure, fromage et sel avec votre batteur aussi.
Mélangez vos deux préparations avec la spatule puis disposez des petits tas de 2 à 3 c.à.s de préparation sur la plaque en gardant un espace entre elles.
Ensuite mettez votre plat au four pour une cuisson de 15 minutes.
Enfin voila votre pain nuage, servez et bon appétit à tous.