pain epices au lait damandes avec thermomix, un des grands classiques indémodables pour votre petit déjeuner ou goûter !
INGRÉDIENTS
500 g de farine
250 g de lait d’amande
250 g de sucre
80 g de miel
1 œuf
2 c.à.c de bicarbonate de soude
2 c.à.c d’anis
PRÉPARATION
Dans le bol de votre thermomix, mettez le lait d’amandes programmez pour 3 minutes, 37°, V 3.
Ensuite ajoutez tous les autres ingrédients, mixez cette fois pour une durée de 30 secondes/vit 7
puis placer dans un moule à cake et cuire entre 1 heure et 1 heure 15 minutes dans votre four deja préchauffé à 160°.
Adaptez la taille de votre moule et selon la consistance que vous aimez, à savoir plus ou moins moelleux.
régalez vous bien … Bon appétit !