Pain cannelle gingembre au thermomix

pain cannelle gingembre au thermomix , un pain d’épices au miel idéal pour les gourmands..
Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le pain cannelle gingembre.

INGRÉDIENTS:

  • 250 g de farine de blé
  • 40 g de sucre
  • 10 cl de lait
  • 300 g de miel
  • 1 paquet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 1 c.à.s de cannelle en poudre
  • 1 c.à.c de gingembre en poudre

PRÉPARATION:

D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Ensuite versez le lait dans le bol de votre thermomix, ajoutez le miel et programmez pour 3 minutes – 80° – vitesse 4.
A la sonnerie ajoutez la farine, sucre, levure, œufs, cannelle et gingembre puis mixez le tout pendant 45 secondes à vitesse 7.
Enfin versez votre pâte dans le moule et mettez au four pour une cuisson de 40 minutes.

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