Pain au fromage cheddar avec thermomix, Un délicieux pain pour votre goûter ou comme apéro lors d’une réception.
Réalisez ce pain fromage avec votre thermomix et cette recette
INGRÉDIENTS :
100 g d’eau
50 g de sucre
1 c.à.c de levure
250 g de farine
30 g de lait en poudre
1 œuf
20 g de beurre
100 g de fromage cheddar râpé
1 œuf
PRÉPARATION
Versez l’eau d’abord dans le bol de votre thermomix avec sucre et levue et programmez pour 30 secondes – 37° – vitesse 3.
Ensuite ajoutez en dessus la farine, lait, œuf et beurre et mixez pendant 3 minutes – pétrin.
Divisez votre pâte en deux puis laissez-la pâte reposez au moins 20 minutes.
Chauffez votre four à 200°, battez votre œuf, façonnez votre pâte en deux baguettes, placez-les dans un plat puis badigeonnez vos baguettes, saupoudrez-les avec le fromage râpé avec l’herbes haché selon votre choix.
Placez votre plat dans le four pour une cuisson de 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.