Elles sont une délicieuse variation de l’incontournable plat préféré de nombreux amateurs de poulet, les nuggets de poulet aux courgettes au thermomix. Cette recette ingénieuse combine la tendresse du poulet avec la fraîcheur des courgettes, le tout préparé avec la facilité et la précision du Thermomix. Les nuggets sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, tandis que les courgettes ajoutent une touche de légèreté et de saveur. Dans cette recette, nous allons vous guider à travers les étapes de préparation de ce plat irrésistible qui ravira vos papilles et celles de toute votre famille. Préparez-vous à découvrir une nouvelle manière de déguster des nuggets de poulet grâce à votre Thermomix !
Ingrédients :
- 750 g de blanc de poulet
- 2 petites courgettes
- 1 oignon
- 1 œuf
- 150 g de chapelure
Préparation des nuggets de poulet aux courgettes au thermomix:
D’abord pelez oignon et courgettes et coupez-les en morceaux, coupez la viande de poulet en morceaux, chauffez votre four à 180° et couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mixez-les dans le bol de votre thermomix pendant 20 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez les morceaux de poulet et mixez pendant 35 secondes à vitesse 5.
Après ajoutez l’oeuf puis mixez cette fois pendant 12 secondes à vitesse 6.
Façonnez vos nuggets, roulez-les dans la chapelure puis mettez-les sur la plaque, placez-la dans le four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin servez vos nuggets de poulet avec une sauce de votre choix.