Muffins moelleux à la banane au thermomix , un délicieux petit gâteau pour votre goûter, voila la recette facile avec votre robot à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 225 g de farine
– 3 bananes
– 130 g de beurre
– 100 g de sucre
– 1.5 c.à.c d’extrait de vanille
– 1 œuf
– 1 c.à.c de levure chimique
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180°, beurrez vos moule à muffins, pelez et coupez les bananes en morceaux.
Ensuite mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix et programmez pour 2 minutes – 60° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les morceaux de bananes, vanille, œuf puis mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 3.
Après ajoutez la farine, sucre, levure puis mixez encore une fois pendant 16 secondes à vitesse 5.
Ensuite répartissez votre pâte dans le moule et mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin voila comment faire les muffins moelleux à la banane au thermomix, servez et bon appétit à tous.
