Muffins moelleux à la banane au thermomix , un délicieux petit gâteau pour votre goûter, voila la recette facile avec votre robot à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 225 g de farine
– 3 bananes
– 130 g de beurre
– 100 g de sucre
– 1.5 c.à.c d’extrait de vanille
– 1 œuf
– 1 c.à.c de levure chimique
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180°, beurrez vos moule à muffins, pelez et coupez les bananes en morceaux.
Ensuite mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix et programmez pour 2 minutes – 60° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les morceaux de bananes, vanille, œuf puis mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 3.
Après ajoutez la farine, sucre, levure puis mixez encore une fois pendant 16 secondes à vitesse 5.
Ensuite répartissez votre pâte dans le moule et mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin voila comment faire les muffins moelleux à la banane au thermomix, servez et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !