Lentilles corail aux carottes au cookeo
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Lentilles corail aux carottes au cookeo , un délicieux plat de lentilles pour votre dîner ce soir et vous réchauffer ce soir, Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.

INGRÉDIENTS:

  • 250 g de lentilles corail
  • 2 carottes
  • 20 cl de sauce tomate
  • 1 oignon
  • 1 c.à.c de pâte de curry rouge
  • 40 cl d’eau
  • 1 c.à.c d’huile d’olive
  • sel
  • poivre
  • feuilles de persil

PRÉPARATION:

D’abord pelez les carottes et coupez-les en petits dés, pelez et émincez l’oignon et rincez les lentilles.
Ensuite faites revenir l’oignon et carottes avec huile dans la cuve de votre cookeo en remuant pendant 3 à 4 minutes.
Après ajoutez en dessus les lentilles, sauce tomate, curry, sel, poivre, eau puis mélangez le tout avec la spatule.
Ensuite lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour 6 minutes.
Enfin voila votre plat de lentilles corail aux carottes au cookeo, servez avec des feuilles de persil et bon appétit à tous.


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