La meilleure crêpe dessert au thermomix

La meilleure crêpe dessert au thermomix , un délice pour votre dessert ou collation , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

  • 250 g de farine
  • 50 cl de lait
  • 25 g de beurre
  • 3 œufs
  • 1 c.à.s de sucre vanillé
  • sel

PRÉPARATION:

D’abord mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix.
Ensuite programmez votre thermomix pour 90 secondes – 70° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez en dessus la farine, œufs, 2 pincées de sel et sucre vanillé et le lait puis mixez pendant 25 secondes à vitesse 4.
Laissez votre pâte reposer au moins 35 minutes.
Faites chauffez une poêle à feu moyen et faites cuire les crêpes 1 à 2 minutes sur le premier côté, retournez-la avec la spatule et laissez cuire 10 à 15 secondes supplémentaires.
Retirez la crêpe de la poêle et enveloppez-la dans un torchon pour qu’elle reste douce et chaude.
Faites une couche avec le chocolat fondu, placez en dessus les tranches de vos fruits – fraise , banane… pliez la crème puis arrosez-la avec le chocolat fondu.
Enfin voila la meilleure crêpe dessert au thermomix faite à la maison, servez et bon appétit à tous.

5/5 (1 Review)

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