Soupe de fraise au thermomix

Soupe de fraise au thermomix , un délice pour votre dessert de la saison , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.


INGRÉDIENTS:

  • 450 g de fraises fraîches
  • 65 g de sucre
  • 80 g de yaourt nature, de crème sure ou de crème fraîche
  • 12 cl de lait ou de crème
  • 1 c.à.c de jus de citron
  • crème légèrement fouettée pour la garniture

PRÉPARATION:

D’abord lavez et coupez vos fraises en 4 et mettez-les dans le bol de votre thermomix.
Ensuite mixez pendant 6 secondes à vitesse 3, ajoutez en dessus le sucre, yaourt, lait et jus de citron et mixez pendant 12 secondes à vitesse 6.
Versez votre soupe dans des bols à dessert, filmez-les puis placez-les au frigo pour 3 à 4 heures.
Enfin voila votre soupe de fraise au thermomix, faites-la garnir d’une cuillerée de crème fouettée ou de crème sure, bon appétit à tous.


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