Gratin de legumes au thermomix

Gratin de legumes au thermomix

Un délicieux plat de gratin de courgettes et maïs pour votre plat principal.
Voila la recette comment faire le gratin de légumes avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.

INGRÉDIENTS

250 g de courgettes
1 oignon
1 poivron rouge
grains de 2 épis de maïs
2 oeufs
12 cl de lait
25 g de fromage Gruyère râpé
150 g de chapelure
1/2 gousse d’ail
1 branche de romarin
1 poignée de persil
sel
poivre

PRÉPARATION

D’abord épluchez, lavez et coupez vos légumes en petits morceaux et placez-les avec les grains de maïs dans le Varoma.
Ensuite versez environ 1 litre d’eau dans le bol de votre thermomix, placez le varoma et programmez pour 30 minutes – varoma – vitesse 1.
A la sonnerie disposez vos légumes dans un plat à gratin beurré puis préchauffez votre four à 180°C.
Lavez le bol de votre thermomix et séchez-le puis mettez dedans le reste des ingrédients et mixez pendant 30 secondes à vitesse 9.
Versez votre mélange sur les légumes puis mettez votre plat au four pour une cuisson de 20 minutes.


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