Gâteau au kiwi au thermomix

gâteau au kiwi au thermomix , un délicieux cake que ce soit pour dessert ou goûter.
Voila la recette thermomix du gâteau au kiwi.

INGRÉDIENTS:

  • 275 g de farine
  • 250 g de beurre
  • 220 g de sucre
  • 4 œufs
  • zeste et jus de 1 citron
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 kiwis

PRÉPARATION:

Chauffez d’abord votre four à 180° et beurrez votre moule à cake.
Ensuite mettez à la fois, beurre en morceaux, sucre et jus de citron dans le bol de votre thermomix et programmez pour 1 minute – 37° – vitesse 3.
A la sonnerie ajoutez les œufs avec zeste de citron puis mixez pendant 20 secondes à vitesse 8.
Ajoutez après la farine avec la levure chimique puis mixez pendant 25 secondes à vitesse 4.
Pelez et coupez vos kiwis en rondelles, versez la pâte dans le moule puis déposez en dessus vos rondelles de kiwis puis mettez au four pour une cuisson de 40 minutes.
Laissez votre cake refroidir pendant 12 minutes, démoulez et servez votre cake au kiwi.

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