Gâteau au chocolat et smarties au thermomix , un délicieux cake sans doute il va plaire à vos enfants, je vous propose ici comment la cuisiner, voila la recette thermomix pour le faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
Pour le gâteau chocolat:
- 500 g de chocolat pâtissier
- 175 g de farine
- 120 g de beurre
- 150 g de sucre
- 24 cl de lait
- 6 œufs
- 2 sachets de levure chimique
Pour la décoration:
- smarties
PRÉPARATION:
Préparation du gâteau au chocolat au thermomix:
Chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Mettez d’abord le chocolat en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10.
Puis ajoutez le beurre et programmez votre thermomix pour 3 minutes – 50° – vitesse 2…réservez le 1/3 du chocolat fondu pour la décoration.
A la sonnerie ajoutez la farine, sucre, lait, œufs et levure chimique puis mixez le tout pendant 35 secondes à vitesse 6.
Ensuite versez votre pâte dans le moule et mettez au four pour une cuisson de 30 minutes…après faites fondre légèrement le chocolat réservé au bain-marie.
A la fin de cuisson laissez refroidir un moment, démoulez votre gâteau puis répartissez le chocolat fondu réservé sur le dessus et les côtés du gâteau.
Puis disposez les smarties en rangées de couleurs différentes sur le gâteau en appuyant doucement sur le glaçage du chocolat.
Enfin voila votre gâteau au chocolat et smarties au thermomix, coupez et servez pour votre dessert et bon appétit à tous.