gaspacho de nectarine et pain d’épices au thermomix

gaspacho de nectarine et pain d’épices au thermomix

Faites ce gespacho pour votre entrée de repas, un vrai délice, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS

5 nectarines
1 tomate
1 jus d’un citron
12 feuilles de basilic
3 tranches de pain d’épices – recette thermomix.
1 c.à.c de vinaigre
1 c.à.c d’huile d’olive
2 verres d’eau
sel
poivre

PRÉPARATION

Pelez d’abord les nectarines et coupez-les en morceaux.
Ensuite mettez les morceaux de nectarines, tomate, jus de citron, vinaigre, poivre, le sel dans le verre et mixez pendant 30 secondes à vitesse 5.
Puis programmez votre thermomix pour 2 minutes à vitesse 10.
Pendant le première minute versez l’eau à travers le couvercle et laissez mixez.
Et après la première minute baissez à vitesse 4 et ajoutez l’huile.
Puis mettez votre jus refroidir au frigo.
Lors du service versez votre jus dans un bol et décorez avec tomate coupée en petits dés et le basilic.

Laisser un commentaire