filet porc miel cookeo un plat délicieux facile à cuisiner chez vous voila la recette simple de Filet de porc au miel avec cookeo
INGRÉDIENTS
600 g de filet de porc
100 g de pulpe de tomates
8 c.à.c de miel liquide
5 cl de vinaigre balsamique
2 c.à.s de sauce soja
15 cl de bouillon de légumes
1 c.à.c d’huile
1 oignon ou 2 échalotes
Sel
poivre
PRÉPARATION
Coupez d’abord le filet de porc en morceaux et émincez l’oignon
Ensuite mettez la viande, l’huile et l’oignon dans la cuve de votre cookeo et faites revenir en mode dorer
Ajoutez dessus ensuite le miel, le vinaigre et la sauce soja, faites caraméliser le tout
Arrêtez après le mode dorer puis ajoutez la pulpe de tomates et le bouillon de légumes
Enfin passez en mode cuisson rapide – cuisson sous pression et lancez la cuisson pour 15 minutes.
régalez vous bien … Bon appétit !