Dîner libanais au cookeo , un délicieux plat qui combine des ingrédients populaires du Moyen-Orient pour votre dîner, Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS:
- 250 g de viande hachée
- 300 g de haricots verts
- 24 cl de sauce tomate
- 1 oignon
- 1/2 poivron rouge
- 2 gousses d’ail
- 1 c.à.s d’huile
- 1/2 c.à.c de piment
- 1/2 c.à.c de cannelle
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord coupez le haricots verts en morceaux, le poivron en dés, émincez l’oignon et ail.
Ensuite faites revenir oignon, ail avec huile dans la cuve de votre cookeo pendant 2 minutes en remuant avec la spatule en bois.
Puis ajoutez la viande hachée avec poivron et continuez de dorer pendant 3 autres minutes en remuant.
Ajoutez les haricots, piment, cannelle, sel, poivre et sauce tomate puis lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 15 minutes.
Enfin servez avec du riz et voila votre dîner libanais au cookeo, bon appétit à tous.