Dessert chocolat crème au thermomix

Dessert chocolat crème au thermomix , une délicieuse verrine au chocolat pour votre dessert, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

  • 125 g de chocolat noir pâtissier
  • 40 g de sucre
  • 8 cl de crème fraîche liquide
  • 12 cl de lait
  • 300 g de brownies
  • 50 cl de crème à fouetter
  • 100 g de noix

PRÉPARATION:

D’abord mettez les noix dans le bol de votre thermomix, mixez pendant 6 secondes à vitesse 6 …réservez
Ensuite mettez le chocolat en morceaux dans le bol de votre thermomix, mixez pendant 4 secondes à vitesse 6 …réservez le 1/3 du chocolat.
Ajoutez le sucre dans le bol puis mixez pendant 6 secondes à vitesse 3.
Raclez vers le bas, ajoutez la crème et le lait puis programmez votre thermomix pour 10 minutes – 90° – vitesse 2.
Laissez refroidir un moment, remplissez une poche à douille avec votre mélange puis mettez au frigo.
Lavez le bol de votre thermomix, insérez le fouet, mettez dedans la crème à fouetter puis mixez pendant 5 minutes à vitesse 3.
Pendant ce temps coupez les brownies en petits morceaux.
A la sonnerie versez votre crème fouettée dans une poche à douille puis mettez au frigo.

Montage du dessert:
D’abord faites une couche des brownies au fond des verres, ajoutez en dessus une couche du chocolat avec la poche à douille.
Saupoudrez en dessus une couche du chocolat haché réservé et noix haché réservé puis étalez en dessus une couche de la crème fouettée.
Répétez la même opération une deuxième fois puis en dessus saupoudrez le reste du chocolat et noix haché et mettez au frigo.
Enfin voila votre Dessert chocolat crème au thermomix, servez et bon appétit à tous.

3.6/5 (5 Reviews)

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