cuisses de poulet aux pommes de terre olives cookeo, un délicieux plat aux cuisses de poulet pour toute la famille.
facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo.
Voila la recette pour faire ce plat.
INGRÉDIENTS
2 cuisses de poulet
4 pommes de terre
125 g d’olives vertes dénoyautées
1 oignon
1 gousse d’ail pelée et râpée
3 c.à.s d’épice à poulet
1 c.à.c de curcuma
1 c.à.c de paprika
2 c.à.s de concentré de tomate
huile d’olive
sel
poivre
PRÉPARATION
Versez d’abord l’huile d’olive dans la cuve de votre cookeo après faites colorer les cuisses de poulet des deux cotés.
Ajoutez l’oignon émincé, l’ail coupé finement et sel,
mélangez ensuite le contenu de la cuve – toujours en mode dorer – avec une cuillère en bois pour faire suer les oignons.
Ajoutez après les épices, tomate et mélangez le tout.
En somme la durée de toute cette opération est de 6 minutes en mode dorer.
Ensuite mettez en dessus du tout les morceaux de pommes de terre, olives et ajoutez 20 cl d’eau.
Enfin lancez le mode de cuisson rapide – sous pression du cookeo pour 16 minutes.
Quant à nous , nous vous souhaitons bon appétit !
