Crevettes au curry et lait de coco cookeo, un délicieux plat de fruit de mer cookeo, accompagnez vos plats de riz, pâtes ou légumes avec ce délice voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat des Crevettes au curry et lait de coco cookeo avec cette recette.
INGRÉDIENTS
750 g de crevette
1 boite de lait de coco – environ 20 cl
3 c.a.c de curry en poudre
PRÉPARATION
Décortiquez d’abord les crevettes en laissant la queue
Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo, versez en dessus le lait de coco et ajoutez le curry.
Puis lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour 5 minutes.
Si vous remarquez qu’il y a trop de liquide vous pouvez y ajoutez 1 c.à.s de maïzena et mélangez afin de réduir votre sauce en maintien à chaud.
Enfin vous vous pouvez aussi servir ce plat soit avec du riz, des pâtes ou autres.