Crêpes de noël au thermomix

Crêpes de noël au thermomix , un délicieux dessert ou goûter pour vos invités lors de la fête, je vous propose ici comment les cuisiner, voila la recette thermomix pour les faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

Pour les crêpes:

  • 250 g de farine
  • 50 cl de lait
  • 25 g de beurre
  • 3 œufs
  • 1 c.à.s de sucre vanillé
  • sel

Pour la décoration:

PRÉPARATION:

Préparation des crêpes au thermomix:
d’abord mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix et programmez pour 90 secondes – 70° – vitesse 1.
Ensuite ajoutez la farine, œufs, sel, sucre vanillé et lait et mixez pendant 25 secondes à vitesse 6.
Versez votre pâte dans un saladier, filmez-le puis laissez reposer au moins 30 minutes.
Chauffez une poêle à feu moyen puis versez dedans une louche de votre pâte, retournez-la à mi cuisson…réservez.

Décoration:
Si vous n’avez pas du sucre glace, ne vous inquiétez pas, juste mettez le sucre dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 15 secondes à vitesse 10.
Lavez puis coupez les fraises en fines rondelles.
Pliez votre crêpe et déposez-la dans une assiette, nappez-la avec des traits généreux de nutella puis déposez en dessus vos rondelles de fraises.
Ensuite saupoudrez le tout avec le sucre glacé et servez.
Enfin voila vos crêpes de noël au thermomix, bon appétit à tous.

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