Creme chocolat au thermomix

Creme chocolat au thermomix

Une délicieuse crème au chocolat pour votre dessert.
Voila la recette comment faire la Crème au chocolat avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.

INGRÉDIENTS

1 litre du lait
100 g du Chocolat au lait
125 g du sucre
60 g du crème fraîche liquide
50 g de maizena
35 g de cacao amer
4 œufs

PRÉPARATION

Mettez d’abord le chocolat dans le bol de votre thermomix et donnez quelques coups de turbo.
Ensuite insérer le fouet dans le bol et versez dedans le lait, sucre, maizena, cacao et oeufs.
Puis programmez votre thermomix pour 14 minutes – 90° – vitesse 3.
A la sonnerie, retirez le fouet, ajoutez la crème puis mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 4.
Versez votre mélange dans un saladier et mettez au frigo, une fois ça durcisse remettez au bol puis mixez pendant 35 secondes à vitesse 6.
Enfin versez dans des verres, mettez au frigo, et lors du service décorez avec de la crème chantilly saupoudrée de cacao en poudre.


Laisser Commentaire

Veuillez écrire un commentaire
Votre Nom