Creme cafe au thermomix, Une délicieuse crème douce pour votre dessert.
Voila la recette comment faire la Crème café avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
INGRÉDIENTS
50 cl du lait entier
75 g de sucre
50 g crème
25 g maizena
15 g sucre vanillé
2 œufs
1 c.à.s d’extrait de café liquide
PRÉPARATION
Versez d’abord le lait dans le bol de votre thermomix et ajoutez en dessus le sucre, sucre vanillé, maïzena et les œufs.
Ensuite programmez votre thermomix pour 12 minutes – 90° – vitesse 3.
A la sonnerie ajoutez la crème et l’extrait de café puis mixez le tout pendant 10 secondes à vitesse 4.
Versez votre mélange dans des verres puis placez-les au frigo pour au moins 2 heures.
Enfin et lors du service décorez avec une noisette du crème chantilly, du cacao ou amande en poudre.
