Cookies américains

Cookies américains, un gâteau chocolaté idéal pour votre goûter, vous allez adorer, à servir avec un jus.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS

300 g de farine
125 g de pépites de chocolat
120 g de beurre
150 g de cassonade
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
1 c.à.c de levure chimique
1/2 verre de rhum
sel

PRÉPARATION

Cauffez votre four à 160°.
Dans un grand saladier mélangez la farine, le sel, l’oeuf et la levure chimique mélangez bien le tout.
Ajoutez en dessus le beurre fondu, cassonade et sucre vanillé puis rajouter les pépites de chocolat.
Une fois vaus aurez une pâte, formez des boulettes.
Couvrez une plaque à four avec du papier sulfurié puis déposez en dessus vos boulettes en gardant assez d’espace entre elles.
Faites-les aplatir doucement avec la paume de la main.
Mettez votre plaque au four pour une cuisson de 12 minutes.


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