Confiture de concombre à la vanille au thermomix

Confiture de concombre à la vanille au thermomix

Une délicieuse confiture pour tartiner vos pains lors du petit déjeuner ou goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS

500 g de concombre
1 c.à.c d’essence de vanille
400 g de sucre
30 g de jus de citron.

PRÉPARATION

Pelez d’abord les concombres, retirez les graines et coupez-les en morceaux.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix avec l’essence de vanille, le sucre et le jus de citron et mixez pendant 5 secondes à vitesse 4.
Versez le contenu dans un bol ou saladier et placez-le au varoma, mettez de l’eau dans le bol du thermomix et programmez pour 30 minutes – varoma – vitesse 1.
Enfin versez votre confiture dans des pots et mettez-les au réfrigérateur.


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