Blancs de poulet et sauce curry au thermomix, un délicieux plat pour votre repas principal, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.
INGRÉDIENTS :
- 200 g de blancs de poulet
- 1 oignon
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 1 cube de bouillon de poulet
- 2 c.à.c de curry en poudre
- 3 c.à.s de crème fraîche
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord coupez le blanc de poulet en cubes, pelez et coupez l’oignon en 4.
Ensuite placez l’oignon dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 4.
Raclez puis ajoutez l’huile, les morceaux de poulet et programmez votre thermomix pour 5 minutes – 100° vitesse 1.
Après versez en dessus l’eau – juste pour couvrir les morceaux de poulet – émiettez en dessus le cube de bouillon, assaisonnez puis programmez pour 30 secondes – 90° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez la crème et le curry puis programmez cette fois pour 5 minutes – 90° – vitesse 1.
Enfin voila votre plat de blancs de poulet et sauce curry au thermomix, servez chaud et bon appétit à tous.