Blancs de poulet et sauce curry au thermomix
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Blancs de poulet et sauce curry au thermomix, un délicieux plat pour votre repas principal, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.

INGRÉDIENTS :

  • 200 g de blancs de poulet
  • 1 oignon
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 2 c.à.c de curry en poudre
  • 3 c.à.s de crème fraîche
  • sel
  • poivre

PRÉPARATION:

D’abord coupez le blanc de poulet en cubes, pelez et coupez l’oignon en 4.
Ensuite placez l’oignon dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 4.
Raclez puis ajoutez l’huile, les morceaux de poulet et programmez votre thermomix pour 5 minutes – 100° vitesse 1.
Après versez en dessus l’eau – juste pour couvrir les morceaux de poulet – émiettez en dessus le cube de bouillon, assaisonnez puis programmez pour 30 secondes – 90° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez la crème et le curry puis programmez cette fois pour 5 minutes – 90° – vitesse 1.
Enfin voila votre plat de blancs de poulet et sauce curry au thermomix, servez chaud et bon appétit à tous.


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