Blanc de poulet lait de coco et curry au cookeo

Blanc de poulet lait de coco et curry au cookeo , un délicieux plat de poulet crémeux pour votre repas principal.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

  • 750 g de blanc de poulet
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 2 c.à.s de curry
  • 22 cl de lait de coco
  • 1 c.à.s d’huile d’olive
  • sel
  • poivre

PRÉPARATION

D’abord émincez votre oignon et la gousse d’ail, coupez la viande de poulet en cubes.
Ensuite faites revenir à la fois, morceaux de poulet, ail, oignon avec l’huile dans la cuve de votre cookeo en remuant pendant 4 à 5 minutes.
Puis versez en dessus le lait de coco, curry, sel et poivre, mélangez le tout avec la spatule.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 12 minutes.


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