Biscuits sablés au beurre
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Biscuits sablés au beurre , un délice pour votre goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

  • 600 g de farine
  • 125 g de maïzena
  • 250 g de beurre à température ambiante
  • 200 g de sucre
  • 5 ml d’essence de vanille
  • 2 œufs
  • 12 cl de crème épaisse
  • 10 g de levure chimique
  • 5 g de sel
  • de l’eau ou lait si nécessaire

PRÉPARATION:

D’abord mettez le beurre en morceaux dans un grand saladier, ajoutez en dessus le sucre, vanille et les œufs et fouettez avec le batteur à vitesse moyenne.
Ensuite tamisez à la fois farine, maïzena, levure et sel dans un autre saladier.
Mélangez le contenu des deux saladiers avec la crème en utilisant la spatule – en ajoutant un peu d’eau ou de lait si nécessaire – pour avoir une pâte lisse.
Façonnez des petites boules avec votre pâte et déposez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé, pressez en dessus avec un emporte pièce de votre choix.
Ensuite placez votre plaque au four à 180° pour une cuisson de 15 minutes.
Enfin voila vos biscuits sablés au beurre, saupoudrez avec du sucre glace, servez et bon appétit à tous.


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