beignets de crevettes apéritif au thermomix , un apéro tapas amuse-bouche lors d’une soirée avec vos potes, Si facile à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser les beignets de crevettes.
INGRÉDIENTS:
- 600 g de crevettes crues pelées
- 10 g d’ail
- 10 g de gingembre
- 3 oignons verts
- 1 c.à.s de farine
- 1 c.à.s d’huile
- 18 branches de coriandre
- 1 c.à.s de sauce de poisson
- 1 c.à.c de sucre
- sel
- poivre
- huile pour la friture
PRÉPARATION:
Mettez d’abord l’ail et gingembre dans le bol de votre thermomix et faites 3 coups de turbo.
Ensuite coupez les oignons en 4 et ciselez les feuilles de coriandre.
Raclez puis ajoutez les reste d’ingrédients et faites quelques coups de turbo, déplacez les gros morceaux vers le bas et faites 3 à 4 coups de turbo.
Faites chauffez l’huile dans une poêle, formez des petites boules avec votre mélange puis faites-les frire 2 minutes pour chaque côté à feu moyen.
Enfin servez votre apéritif avec une sauce de votre choix et bon appetit avec vos beignets de crevettes apéritif au thermomix.
