Bananes plantain frites , un délicieux dessert rapide et à moindre coût chaque fois que vous en avez envie, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 2 bananes plantain bien mûres
- 100 g de farine
- 16 cl d’eau froide
- 1 œuf
- 4 c.à.s de miel
- 2 c.à.c de levure chimique
- sucre glace
- sel
- huile pour friture
PRÉPARATION:
D’abord mélangez la farine, sel et levure dans un grand saladier.
Ensuite versez en dessus l’eau, ajoutez l’oeuf et mélangez à la main pour avoir une pâte un peu visqueuse.
Chauffez l’huile dans une grande sauteuse puis pelez les bananes et coupez-les en 3 et trempez-les dans la pâte pour bien les enrober.
Ensuite faites-les frire pendant 6 à 8 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Puis déposez-les sur du papier absorbant pour bien les égoutter.
Enfin voila vos bananes plantain frites, arrosez-les avec du miel, saupoudrez-les avec le sucre glace et servez…bon appétit à tous.