aiguillettes de poulet aux legumes avec cookeo

aiguillettes de poulet aux legumes avec cookeo, un plat de poulet pour votre déjeuner ou dîner, facile à cuisiner chez vous avec votre cookeo et cette recette.

Recette facile des aiguillettes de poulet aux legumes avec cookeo

INGRÉDIENTS: pour 4 personnes

550 g de blancs de poulet
400 g de courgettes
1 poivron jaune
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 petit oignon
3 c.à.s de crème
150 ml d’eau
1 bouillon de volaille
Sel
Poivre

PRÉPARATION

Commencez d’abord par couper le poulet en aiguillettes puis réservez.
Mettez votre Cookeo en mode dorer et pendant le préchauffage puis faites dorer le poulet et l’oignon émincé.
Pendant ce temps coupez les poivrons en lamelles et les courgettes en cubes.
Une fois le poulet est doré rajoutez les légumes dans la cuve.
Versez ensuite l’eau et ajouter le bouillon de volaille.
Passez en mode cuisson rapide ou sous pression de votre cookeo pendant 10 minutes.
A la fin de la cuisson, rajoutez la crème en mode doré de votre cookeo pendant 1 minute en remuant.
Ajoutez sel et poivre selon votre goût.
Remarque: vous pouvez y ajouter des olives émincés à la fin.

régalez vous bien … Bon appétit !


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