Verrines fraises et bananes au thermomix , un délice crèmeux pour votre dessert , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 250 g de fraises
- 3 bananes
- 1 c.à.s de sucre
- 1 c.à.c de zeste de citron
- 2 c.à.s de jus de citron
- 250 g de crème épaisse
- 250 g de fromage à la crème – Philadelphia
- 20 g de sucre vanillé
- 150 g de brownies coupé en cubes
- feuilles de menthe pour la déco
PRÉPARATION:
D’abord lavez les fraises, coupez-les en morceaux, mettez-les dans un saladier avec zeste de citron et 1 c.à.s de jus de citron, sucre et mélangez le tout.
Ensuite mettez la crème dans le bol de votre thermomix, insérez le fouet et mixez pendant 4 minutes à vitesse 3.
Ajoutez en dessus 150 g de fromage à la crème puis mixez pendant 6 secondes à vitesse 3….réservez et lavez le bol et retirez le fouet.
Mettez les rondelles de bananes avec 1 c.à.s de jus de citron, sucre vanillé, 100 g de fromage à la crème dans le bol puis mixez pendant 10 secondes à vitesse 6.
Ajoutez le mélange de banane dans le saladier et mélangez le tout avec la spatule.
Mettez 2 c.à.s de votre crème au fond de chaque verre, déposez en dessus quelques cubes de brownies, tranches de fraises puis une autre couche de crème.
En dessus déposez les cubes de brownies avec tranches de fraises, décorez avec feuilles de menthe puis mettez au frigo jusqu’au service.
Enfin voila vos verrines fraises et bananes au thermomix, servez et bon appétit à tous.
