Lorsqu’il s’agit de créer des douceurs à la fois délicieuses et visuellement attrayantes, le dessert à la crème de citron est l’un des plus appréciés. Ce dessert est devenu le favori de nombreuses personnes, grâce à sa saveur acidulée et à sa texture crémeuse qui fond dans la bouche.
voila comment faire un dessert rafraîchissant avec 1 citron.
Ingrédients :
- 50 cl de lait
- jus et zest de 1 citron
- 1 sachet de poudre de crème caramel arôme vanille
- 2 c.à.s de maïzena
- 1 c.à.s de sucre
Préparation :
D’abord versez le lait dans une casserole, ajoutez poudre caramel, zeste de citron, maïzena, sucre.
Puis fouettez le tout avec le fouet pour ne plus avoir de grumeaux.
Ensuite mettez à feu doux en remuant avec le fouet jusqu’à ce que le mélange épaississe – évitez que la préparation brûle.
Une fois votre préparation est épaisse, retirez la casserole du feu, ajoutez jus de citron puis fouettez avec le fouet.
Répartissez votre mélange dans 4 verres puis mettez au frigo pour 3 heures.
Enfin servez votre crème avec crème fouettée napée de sauce chocolat et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !