Lorsqu’il s’agit de créer des douceurs à la fois délicieuses et visuellement attrayantes, le dessert à la crème de citron est l’un des plus appréciés. Ce dessert est devenu le favori de nombreuses personnes, grâce à sa saveur acidulée et à sa texture crémeuse qui fond dans la bouche.
voila comment faire un dessert rafraîchissant avec 1 citron.
Ingrédients :
- 50 cl de lait
- jus et zest de 1 citron
- 1 sachet de poudre de crème caramel arôme vanille
- 2 c.à.s de maïzena
- 1 c.à.s de sucre
Préparation :
D’abord versez le lait dans une casserole, ajoutez poudre caramel, zeste de citron, maïzena, sucre.
Puis fouettez le tout avec le fouet pour ne plus avoir de grumeaux.
Ensuite mettez à feu doux en remuant avec le fouet jusqu’à ce que le mélange épaississe – évitez que la préparation brûle.
Une fois votre préparation est épaisse, retirez la casserole du feu, ajoutez jus de citron puis fouettez avec le fouet.
Répartissez votre mélange dans 4 verres puis mettez au frigo pour 3 heures.
Enfin servez votre crème avec crème fouettée napée de sauce chocolat et bon appétit à tous.
