Tartelette dessert chocolat noir au thermomix, un délicieux dessert au chocolat pour vos fins de repas, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix de la tartelette dessert chocolat noir.
INGRÉDIENTS :
Pour la base de la tartelette:
- 180 g de dattes medjool dénoyautées
- 160 g d’amandes crues
- 50 g de noix de coco râpée
- 70 g d’huile de noix de coco
- sel
Pour le remplissage au chocolat:
- 100 g de poudre de cacao
- 100 g de sirop d’érable
- 50 g d’huile de noix de coco
- 1 c.à.c de cannelle en poudre
- 1 c.à.s de beurre de noix d’amande
PRÉPARATION:
Préparation de la base de la tartelette au thermomix:
Versez d’abord l’huile de noix de coco dans le bol de votre thermomix et programmez pour 2 minutes – 50° – vitesse 3 – sens inverse.
Ajoutez ensuite les dattes, amandes, noix de coco et une pincée de sel et faites 3 à 4 coups de turbo.
Puis versez votre pâte dans le moule à muffins tapissé avec des caissette en papier en appuyant au fond et mettez au congélateur pour 30 minutes.
Préparation du remplissage au chocolat au thermomix:
Lavez le bol de votre thermomix d’abord et mettez dedans l’huile de noix de coco et programmez pour 2 minutes – 50° – vitesse 3 – sens inverse.
Puis insérez le fouet ajoutez sirop, cacao, beurre et cannelle et mixez pendant 25 secondes à vitesse 3.
Ensuite – après 30 minutes de congélation de la base – faites-les sortir et remplissez avec votre mélange au chocolat et remettez au congélateur pour au moins 1 heure.
Enfin et lors du service saupoudrez-les avec du noix de coco râpée.