Tarte chocolat facile au pécan

Tarte chocolat facile au pécan, un délice pour votre dessert ou goûter , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

Pour la base:
– 32 biscuits Oreos
– 80 g de beurre

Pour la ganache au chocolat:
– 350 g de chocolat noir
– 32 cl de crème épaisse
– 160 g de de noix de pécan rôtis salés

Pour la garniture:
– copeaux de chocolat

PRÉPARATION:

Préparation de la base:
Mettez les biscuits dans un sachet alimentaire et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie ou dans le bol de votre robot de cuisine.
Faites fondre le beurre puis mélangez-le avec les biscuits émiettés.
Placez votre mélange dans un moule rond à tarte puis pressez au fond avec un verre et au bords du moule.
Ensuite placez votre moule au congélateur.

Préparation de la garniture:
Faites chauffez votre crème dans une casserole puis versez-la dans un saladier et ajoutez en dessus le chocolat en morceaux et mélangez avec la spatule.
Une fois le chocolat fondu ajoutez en dessus les noix de pécan et mélangez encore avec la spatule.
Faites sortir votre moule du congélateur puis versez en dessus votre mélange chocolat et remettez au congélateur pour 4 heures.

Enfin voila votre tarte chocolat facile au pécan, saupoudrez-la avec les copeaux de chocolat, coupez et servez…bon appétit à tous.

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