tarte au beurre de cacahuète , une délicieuse tarte glacée pour votre dessert.
voila comment faire la tarte au beurre de cacahuète.
INGRÉDIENTS :
Pour le fond de tarte:
- 200 g de biscuits spéculoos
- 80 g de beurre fondu
Pour le remplissage:
- 200 g de sucre
- 24 cl de fromage à la crème
- 225 g de beurre de cacahuète
- 40 cl de lait concentré sucré sans gras
- 4 c.à.c de sirop au chocolat
PRÉPARATION:
Préparation de fond de tarte:
D’abord mixez vos biscuit soit avec un robot ou dans un sachet alimentaire en utilisant un rouleau à pâtisserie pour les écraser.
Ensuite mettez-les dans un saladier, ajoutez en dessus le beurre fondu et mélangez pour avoir une pâte.
Puis versez votre pâte dans un moule à tarte, tassez avec vos doigts le fond et bords du moule…mettez au frigo.
Préparation du remplissage:
Dans un saladier mélangez le sucre, fromage et beurre de cacahuète avec votre robot puis ajoutez le lait en fouettant.
Ensuite faites sortir votre moule du frigo, versez en dessus le contenu du saladier, étalez avec une spatule.
Puis mettez votre tarte au frigo pour une durée de 8 heures – toute une nuit.
Enfin et lors du service arrosez-la avec le sirop au chocolat.