soupe pomme de terre carottes thermomix

soupe pomme de terre carottes thermomix, voila une autre recette de la soupe de pommes de terre, pour votre dîner ou votre entrée de repas n’hésitez surtout pas à l’essayer !

Recette facile de la Soupe de pomme de terre et carottes – thermomix

INGRÉDIENTS

1 oignon
500 g pomme de terre
500 g de carottes
20 g de beurre
1 bouillon cube
2 fromages
1 bouquet persil
sel
poivre

PRÉPARATION

Épluchez d’abord vos légumes et coupez-les en morceaux.
Ensuite mettez les morceaux d’oignon dans le bol de votre thermomix mixez 6 secondes à vitesse 7.
Ajoutez le beurre puis programmez votre thermomix pour 3 minutes – 100° – vitesse 1.
Ajoutez en dessus les morceaux de pommes de terre et carottes, bouillon et eau – volume eau selon votre choix.
Programmez le thermomix pour 10 minutes – 100° – vitesse 2.
Puis ajoutez les 2 fromages et le bouquet de persil et assaisonnez.
Mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 10.

régalez vous bien … Bon appétit !


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