Soupe haricots et saucisses au thermomix, un délice pour votre dîner en famille ce soir , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 500 g d’haricots vert
- 300 g de pommes de terre
- 1 oignon
- 30 g de beurre
- 70 cl d’eau
- 40 g de farine
- sel
- poivre
- persil, aneth..
- 3 saucisses fumées
PRÉPARATION:
D’abord pelez et coupez l’oignon en 2, coupez les haricots en tranches et pommes de terre en petits dés.
Mettez l(oignon dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 4 secondes à vitesse 6.
Ajoutez le beurre puis programmez votre thermomix pour 2 minutes – 100° – vitesse 1.
Ensuite ajoutez les haricots, moitié des pommes de terre, eau, farine, sel et poivre et programmez votre thermomix pour 15 minutes – varoma – vitesse 1 – sens inverse.
A la sonnerie ajoutez le reste des pommes de terre avec persil et aneth puis programmez votre thermomix pour 15 minutes – varoma – vitesse 1 – sens inverse.
Après versez le tout dans une casserole, ajoutez les saucisses coupées en rondelles puis portez le tout à ébullition.
Enfin voila votre soupe haricots et saucisses au thermomix, servez et bon appétit à tous.
