Soupe de poireaux et carottes au thermomix , un délicieux velouté pour votre entrée ou dîner.
facile à préparer, voila la recette thermomix de la soupe de poireaux et carottes.
INGRÉDIENTS :
- 4 verts de poireaux
- 4 carottes
- 1 litre d’eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord lavez vos légumes et coupez-les en rondelles.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix avec eau, émiettez en dessus le cube de bouillon, assaisonnez.
Puis programmez votre thermomix pour 20 minutes – varoma – vitesse 1.
Enfin mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 6 — réglez la vitesse selon la texture désirée de votre soupe.
