saumon avec sauce au poivron avec cookeo

saumon avec sauce au poivron avec cookeo, Une recette délicieuse pour votre dîner, faite avec le cookeo, dégustez la saveur du saumon avec cette recette !

INGRÉDIENTS

4 pavés de saumon
1 poivron jaune
2 échalotes
10 cl de jus d’orange
10 cl d’eau
4 cl de vinaigre de riz (autre vinaigre au choix)
3 cl de sauce soja
2 c.à.s d’huile de tournesol
3 c.à.s de fécule
Sel
Poivre

PRÉPARATION

D’abord commencez par lever la peau du saumon
Puis émincez votre échalote
Ensuite mettez l’huile dans la cuve de votre cookeo.
Ajoutez en dessus le poivron et l’échalote et les faire fondre dans l’huile – en mode dorer du cookeo.
Après ajoutez le jus d’orange, l’eau, le vinaigre et la sauce soja.
Enfin déposez le poisson sur les légumes.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée  de 5 minutes.
A la fin de la cuisson, retirez le poisson.
Ensuite lier la sauce à la fécule.
Servir accompagné de riz ( selon votre choix).

régalez vous bien avec la recette du saumon à la sauce au poivron avec cookeo… Bon appétit !

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