Saucisses à la sauce tomate au thermomix
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saucisses à la sauce tomate au thermomix, Un repas du soir vite préparé pour accompagner le riz.
Voila la recette thermomix des saucisses à la sauce tomate.

INGRÉDIENTS :

  • 4 saucisses
  • 5 tomates
  • 2 oignons
  • 1 gousse d’ail
  • 1 pincée thym
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • 1 c.à.c de curcuma
  • 1 c.à.c de gingembre
  • sel
  • poivre

PRÉPARATION:

D’abord mettez les saucisses dans une casserole avec de l’eau, portez à ébullition et faire bouillir les saucisses environ 10 minutes.
Ensuite pelez et coupez les tomates en petits dés, coupez les oignons en 4.
Mettez les oignons et ail dans le bol de votre thermomix, mixez pendant 6 secondes à vitesse 6, ajoutez huile puis programmez pour 4 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse.
40 secondes avant la fin de cuisson ajoutez curcuma, puis égouttez vos saucisses et coupez-les en rondelles.
Ensuite ajoutez-les et programmez votre thermomix pour 4 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse.
A la sonnerie ajoutez tomates, thym, gingembre, sel et poivre puis programmez pour 20 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse.
Enfin servez votre pat chaud, vous pouvez aussi l’accompagner avec votre plat de riz et bon appetit.


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