Sauce coriandre et piment au thermomix
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Sauce coriandre et piment au thermomix , un délice pour accompagner vos légumes sautées , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

  • 4 piments jalapeño
  • 60 g de coriandre
  • 12 cl de crème sure
  • 2 gousses d’ail
  • jus de 1 citron vert
  • 1 pincée de sel
  • 12 cl d’huile d’olive
  • 1 c.à.s de vinaigre de cidre de pomme

PRÉPARATION:

D’abord coupez les piments en deux, retirez les tiges de coriandre.
Ensuite mettez-les avec les gousses d’ail et sel dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez la crème, jus de citron, huile et vinaigre et mixez pendant 10 secondes à vitesse 4.
Enfin voila votre sauce coriandre et piment au thermomix, servez et bon appétit à tous.


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