Sauce caramel irrésistible au thermomix

sauce caramel irrésistible au thermomix , un vrai délice pour fourrer et napper vos gâteaux et tartes.
Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la sauce caramel.

INGRÉDIENTS:

  • 125 g de beurre
  • 250 g de cassonade
  • 12 cl de crème légère
  • 1/4 c.à.c de sel

PRÉPARATION:

Mettez d’abord le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus la cassonade, la crème et sel.
Ensuite programmez votre thermomix pour 9 minutes – varoma – vitesse 2.
Enfin versez votre sauce caramel dans un pot et mettez au frais – votre sauce va s’épaissir davantage lors du refroidissement.


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