Sauce caramel au beurre salé au thermomix , Vous pouvez l’utiliser pour arroser une tarte ou une délicieuse glace à la vanille!
Je vous laisse décider par vous-même de la meilleure façon de le manger.
Pourquoi ne pas simplement avec une cuillère en fait? Il n’y a pas de jugement quand il s’agit de caramel salé!
Les possibilités de réaliser le caramel salé sont vraiment infinies, en particulier lorsque vous avez une recette de sauce au caramel salé faite maison, En moins d’une heure et avec seulement trois ingrédients, vous pouvez obtenir une sauce au caramel lisse, crémeuse et salée.
je vous propose ici comment la cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 24 cl de crème fraîche épaisse
- 80 g de beurre demi-sel
- 100 g de sucre ou cassonade
PRÉPARATION:
D’abord mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus soit le sucre ou cassonade selon votre choix.
Ensuite insérez le fouet et programmez votre thermomix pour 4 minutes – 60° – vitesse 2.
Puis ajoutez la crème à la sonnerie et programmez encore une fois votre thermomix pour 40 minutes – 100° – vitesse 1.
Versez votre caramel dans des pots et réfrigérez-les.
Enfin voila votre sauce caramel au beurre salé au thermomix, utilisez-la pour vos gâteaux, cheesecake ou brownies ou juste comme trempette pour les tranches de pomme
