Sandwich ail parmesan et persil , un vrai délice pour accompagner votre soupe, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 1 pain de campagne
- 6 gousses d’ail
- 30 g de persil frais haché
- 80 g de beurre
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 85 g de parmesan râpé
- 1 c.à.c de sel
- 1 c.à.c de poivre
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 220°, tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite faites des ouvertures épaisses dans votre pain avec un couteau dentelé
Émincez les gousses d’ail puis mélangez-les avec persil, beurre, huile, poivre, sel et parmesan dans un saladier en utilisant une fourchette.
Ensuite remplissez les ouvertures du pain avec votre préparation, et enveloppez-les dans une feuille de papier aluminium.
Déposez votre pain sur la plaque puis mettez au four pour une cuisson de 25 minutes, découvrez le pain et laissez cuire 5 minutes supplémentaires
Enfin voila votre sandwich ail parmesan et persil, coupez, servez et bon appétit à tous.